다이어트 국물 (닭) 요리 방법 : 직접 만든 요리법

오늘 우리는 당신과 팁 및 요리법을 나누어 다이어트 브로쓰 (닭고기)를 요리하는 방법을 알려드립니다.

고대 러시아 시대 이래로, 사람들은 꼭 요리하고 수프를 먹었으며,이 요리는 확실히 국가 요리에 존재했습니다. 오늘은 상황이 바뀌 었습니다. 점점 더 많은 여주인들이 두 번째 코스 요리에 열심입니다. 그러나 어쨌든 유동식의 섭취는 어른과 아이들의 신체에 매우 유용하며 매일 홈 메뉴에 입력해야합니다.

그리고 체중 감량과식이 요법을하고 싶어하는 사람들을 위해,이 유형의 음식은 특히 매력적입니다. 또한 다양한 저칼로리 스프 요리법이 많이 있습니다.

첫 번째 요리의 도움으로 쉽게 굶주림을 풀고 필요한 물질과 비타민을 충분히 섭취 할 수 있습니다. 그들의 사용은 신체가 다양한 질병을 다루는 데 도움이됩니다. 닭고기 국물이 특히 유용합니다.

건강한 식단과 올바른 모양의 모양 유지, 영양분 확보를 위해 가능한 한 닭 국물이 적합합니다. 오직 당신 만이 그것을 적절히 준비 할 수 있어야 해로움이 아닌 호의를 얻을 수 있습니다.

닭 국물은 고기와 채식 수프를 조리 할 수 ​​있습니다. 그들의 구성에는 많은 비타민을 함유 한 채소가 포함되어야하지만, 약간의 소금과 향신료를 넣는 것이 좋습니다. 닭 국물 스프에 포함 된 모든 구성 요소는 자연스럽고 수제 여야합니다. 요리 용 수프는 1-2 회 사용하는 것이 바람직합니다. 신선한 요리는 어제와는 다른 맛이납니다.

가장 인기있는식이 요법 첫 번째 코스는 닭 가슴살 수프입니다. 닭은 사람에게 필요한 단백질을 함유하고 있으며, 특히 어린이의 신체에 유용하며, 건축 자재의 기초가되고 뼈와 세포의 발달을 촉진합니다. 또한 뇌 활동에 유익한 효과가 있으며 흰 닭고기의 인은 근육을 강화시킵니다.

닭고기에는 산화 방지제가 들어있어 신경계를 강화하고 스트레스를 풀 수 있습니다.

닭고기의 성분은 마그네슘, 아연, 칼륨, 비타민 B, 철, 지방산, 펩타이드, 아미노산을 함유하고 있습니다.

의사 영양사들은 적어도 일주일에 2 번 삶은 닭고기를 먹도록 조언합니다. 그리고 그러한 제품의 국물을 가진 간단한 수프를 요리하는 것이 더 낫고 더 유용합니다. 정기적으로 사용하면 위장과 장의 작업을 조직하는 데 도움이되며,이 스프는 인플루엔자 및 호흡기 질환에 유용합니다.

모양을 유지하기를 원하는 사람들에게는 닭고기 가슴살로 국물을 익혀야합니다. 왜냐하면 이것이 가장식이 요법을위한 고기이기 때문에 지방이 없기 때문입니다. 이러한 육즙의 칼로리 함량은 100g 당 19kcal입니다.

어떻게식이 수프를 요리 할 수 ​​있습니까?

닭고기 국물에 스프를 요리하는 다양한 방법

가장 단순한식이 육즙 : 가슴살이 한 시간 동안 끓고 잘게 잘게 잘게 부순다. 딜 국물을 첨가하기 전에 물기를 제거 할 수 있습니다.

이 수프는 질병 중, 수술 후 및 기타 필요한 경우에 처방됩니다. 고기를 먹을 수 있다면 잘게 잘린 국물에 넣어야합니다.

체중 감량을 위해 쇠고기 국물 요리법이 가장 환영받을 것입니다.

치킨의 클래식 다이어트 수프 요리법

- 치킨 필렛 - 500 g;

- 양파 - 1 머리;

- 베이 잎, 소금, 후추, 녹색의 잎의 커플.

유방을 작은 조각으로 자르고 냄비에 넣고 찬물로 덮으십시오. 끓인 국물에서 거품을 제거하고 소금과 후추를 첨가해야합니다. 필렛이 준비 될 때까지 요리를 계속하십시오. 그런 다음 냄비에서 조리 된 고기를 꺼냅니다.

국물에 감자를 낮추고 입방체로 잘라 요리합니다. 얼마 후, 양파와 당근을 넣고 스트립으로 자른다. 수프를 끄기 전에 준비가 될 때까지 5 분 동안 베이 잎과 양념을 넣어 맛을 내야합니다. 접시가 요리 된 후에, 필렛 조각을 수프에 넣고 모든 것을 섞을 필요가 있습니다. 접시에 다진 채소를 넣을 수 있습니다.

수프는 조금 서서 풍부한 맛을 얻었습니다.

이 종류의 수프는 구운 치즈 또는 반 가파른 계란과 함께 제공 될 수 있습니다. 이것은 칼로리 함량을 약간 증가 시키지만 무서운 것은 아닙니다.

콜리 플라워가 들어간 치킨 스프

- 닭 가슴살 - 0.5 kg;

- 콜리 플라워 - 0.5 kg;

- 감자 - 2 개;

- 불가리아어 고추 2 개 세트

- 양파 - 1 머리;

- 마늘 - 정향 2 개;

- 소금, 향신료, 허브 - 맛.

국물을 삶아서 야채를 자르십시오. 감자 - 썰기, 양파 - 다듬어 진 후추, 당근 - 빨대.

먼저 콜리 플라워 조각을 국물에 넣고 나머지 야채와 향신료를 넣으십시오.

치킨 수프와 닭 스쿼시 크림 스프

- 소금, 향신료, 허브 - 맛.

1 리터의 닭고기 국물을 끓여서 예비 적으로 향신료를 넣은 다음 종자가없는 얇게 자른 호박을 낮추십시오. 채소가 조리 된 후 수프를 식히고 내용물을 블렌더로 부수십시오. 수프를 난로에 넣고 물이나 우유로 희석하여 끓으십시오. 이 요리의 맛은 부드럽고 쾌적합니다.

닭 국물을 넣은 메밀 국

- 닭 가슴살 - 250 g;

- 메밀 - 80g;

- 불가리아 고추 - 1 조각;

- 양파 - 1pc;

- 소금, 향신료, 허브입니다.

닭 가슴살에서 국물을 요리하십시오. 메밀을 프라이팬에 몇 분 동안 튀기십시오. 메밀을 준비된 국물에 부어 10 분간 끓으십시오. 다음 몇 분 후에 당근, 강판으로 잘게 자른 양파를 추가하십시오 - 후추 그리고 호박, diced 그리고 약간 분 후에 - 잘게 잘린 토마토. 요리가 끝나면 소금과 향신료를 넣으십시오. 수프를 주입하고 접시에 채소를 넣어야합니다.

결과

닭고기 국물에 조리 된 수프는 건강에 좋고 동시에 맛있게 먹을 수 있습니다. 닭고기 국물은 칼로리가 적기 때문에 야채를 넣으면 비타민이 채워지므로 체중 감량을 원하는 사람들은 그러한 음식을 섭취 할 수 있으며 요리에는 많은 시간과 기술이 필요하지 않습니다.

식이 성 닭 국물 : 아름다움과 건강을 유지하기위한 제조법

적절한 영양 섭취가 우리 몸의 아름다움, 건강 및 젊음을 유지하는 열쇠 중 하나라는 것은 누구에게도 비밀이 아닙니다. 균형 잡힌 식사를 통해 기관 및 시스템의 정상적인 기능을 위해 필요한 특정 비타민 및 미네랄 세트를 얻을 수 있습니다.

인간 건강에 유익한 효과가있는 가장 유용한 제품 중 하나는식이 성 닭 국물입니다. 심한 감기 나 수술 중 환자에게 사용하도록 조언하는 것이 그의 의사 인 것은 우연이 아닙니다.

이 기사에서는 가벼운 닭고기 국물의 유익한 특성에 대해 이야기하고 준비를위한 조리법을 공유 할 것입니다.

닭고기 국물은 우리 몸에 어떤 도움이됩니까?

식이 성 닭 국물

제대로 조리 된 닭고기 국물이 가장 가치있는 출처입니다.

  • 단백질;
  • 단백질 및 펩티드;
  • 다중 불포화 산;
  • B 비타민;
  • 미네랄 물질 : 철, 칼슘, 인, 칼륨, 나트륨 등.
  • 시스테인.

그것은 우리 신체의 모든 시스템의 정상적인 성능을 지원하는 다량의 단백질을 함유하고 있습니다. 동시에,이 요리는 위장관의 기관에 추가 부하를 생성하지 않으므로 소화하기 위해 많은 양의 에너지가 필요하지 않습니다.

수프의 단백질 함량이 증가하면 몸이 감염과 바이러스에 대항 할 수있는 힘을 얻을 수 있으므로 더 빨리 회복 할 수 있습니다. 단백질, 펩타이드 및 다가 불포화 지방산의 함량이 높기 때문에 심장 혈관계의 병리학 적 증상이있는 환자에게는 가볍고 무염한 닭고기 국물이 사용됩니다.

그것은 혈액의 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 심장의 근육 조직을 복원하고 심장 박동을 정상화. 수술 후 손상된 부위의 혈액 순환을 개선하는 데 도움이됩니다.

식이성 치킨 수프는 소화 시스템의 여러 질병에 나타나는데, 이는 소화액 분비에 영향을 미치기 때문입니다.

닭 국물에는 우리 몸의 정상적인 대사 과정에 필요한 B 군의 비타민이 들어 있습니다. 이 건강한 음식을 규칙적으로 사용하면 면역력을 높이고 중추 신경계의 정상화에 도움이됩니다.

충분한 양의 쉽게 소화 할 수있는 철분은 헤모글로빈을 증가시키고 산소로 몸을 풍부하게하며 또한 혈액 생성 과정에 유익한 효과를줍니다.

닭 국물에 함유 된 칼슘은 인체의 골격계를 강화시켜 상처에 대한 치유 과정을 가속화시킵니다.

모든 닭고기 국물이 똑같이 유익한 것으로 간주됩니까?

수제 치킨에서 특히 유용한 국물

모든 닭 국물에는 특정 비타민과 미네랄 세트가 들어 있습니다. 그러나 그 양과 결과적으로 접시의 유용한 성질은 요리 된 부분에 크게 의존합니다.

수프 세트에서 추출한 수프는 몸에 가장 큰 이점을줍니다. 구덩이와 연골에는 펄프보다 건강에 필요한 요소가 더 많습니다.

유방에서 조리 한 국물은 영양이 풍부하여 뼈가있는 수프에 비해 열등하지만식이 요법으로 간주됩니다. 그러나 많은 질병에서이 옵션이 가장 좋습니다.

맛있고 건강한 국물의 경우, 린 닭 카 커스를 선택해야합니다. 육계 용 닭이 아닌 가금류 용 고기를 선택하는 것이 좋습니다. 접시를 준비 할 때, 몸에 유해한 물질이 몸에 들어가기 때문에 첫 번째 물을 배출하는 것이 좋습니다.

다양한 채소, 채소 및 약간의 소금을 첨가하여 맛과 건강 상태를 개선 할 수 있습니다.

닭 국물의 에너지 값

국물의 칼로리 함량은 주로 조리 된 닭의 일부분에 의해 결정됩니다. 또한, 식품의 영양가는 취한 도가니의 지방 함량, 조리 시간 및 추가 재료 사용에 의해 영향을받습니다.

닭 국물 100g의 평균 발열량은 50 ~ 250kcal입니다. 가장 가볍고 영양가있는 국물은 피부가없는 닭 가슴살에서 나옵니다. 그 에너지 값은 제품 100g 당 15-20kcal에 불과합니다.

식이 치킨 국물에 대한 인기있는 요리법

요리 국물은 전혀 어렵지 않습니다.

가벼운 규정 식 닭고기 국물은 유아식뿐만 아니라 질병, 체중 감소를 위해 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 소화 기관에 부담을주지 않으면 서 우리 몸에 완벽하게 흡수됩니다.

신선한 닭 가슴살, 목 또는 등으로 요리하는 것이 좋습니다. 고기에서 나온 피부는 제거해야합니다.
인터넷에서 닭고기의 국물을 요리하는 다양한 옵션을 찾을 수 있습니다. 가장 인기있는 것들을 생각해보십시오.

클래식 옵션

요리 육즙에 필요한 것입니다 :

  • 닭고기 (가슴, 목 또는 등) - 0.5 kg;
  • 양파;
  • 중간 당근;
  • 파슬리 뿌리;
  • 맛 내기 조미료 (베이 리프, 정향, 후추).

야채를 씻고 청소하십시오. 피부가없는 고기를 씻은 다음 필요한 양의 냉수를 부어 끓으십시오. 비등 후에 우리는 중간 열에 5 분 동안 고기를 요리하는 것을 계속하고, 그 후에 우리는 첫번째 물을 따르고 온난 한 비등한 waterses로 닭을 세척한다.

그 후, 우리는 냄비에 순수한 차가운 물을 부어 고기, 준비된 야채와 향신료를 놓고 40-50 분 동안 저온에서 국물을 끓인다. 가끔씩 저어주고 거품을 제거한다.

준비물 국물을 걸러 내야합니다. 너는 국물이 요리 된 신선한 나물, 비등한 계란, 야채, 닭 고기로 그것을 봉사 할 수 있는다.

밥과 달걀을 넣은 다이어트 국물

국물을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 닭고기 (가슴, 목 또는 등) - 0.5 kg;
  • 쌀 - 3 큰술. l.;
  • 양파;
  • 중간 당근;
  • 달걀 - 2 개;
  • 파슬리 뿌리;
  • 소금과 조미료 (베이 리프, 정향, 후추) 맛.

조리 국물의 첫 번째 단계는 이전 방법과 동일합니다. 당근이 준비되면 육수에서 고기와 야채를 꺼내야합니다. 닭과 당근을 작은 조각으로 자르면 양파가 버려집니다.

얇게 썬 고기, 당근, 씻은 쌀과 향신료가 팬에 보내집니다. 평행하게, 계란은 다른 스튜 냄비에서 삶아진다. 국물은 밥이 조리 될 때까지 조리됩니다. 완성 된 요리는 반 계란과 함께 테이블에 제공됩니다.

채소와 계란을 얹은 국물

닭고기 국물

준비를 준비하려면 다음을 준비해야합니다.

고기는 끓여서 약 5 분 후에 첫 번째 물에서 삶아서 준비합니다. 다음으로, 액체는 배수되고, 닭은 세척되고 깨끗한 찬물에 다시 끓입니다. 국물에서 20 분이 지난 후에는 잘게 잘린 감자 조각을 더해야합니다.

다시 15 분 후, 단백질과 분리 된 생 계란 노른자가 첨가됩니다. 준비 5 분 전에 잘게 잘린 채소를 국물에 넣고 소금과 향신료를 더합니다.

따라서 닭고기 국물은 우리 몸의 건강에 유익한 영향을 미치고 영양소와 에너지로 포화시킵니다. 치킨에서 식단을 준비하는 것은 쉽습니다. 요리 예술에 초보자 조차이 작업에 대처할 수 있습니다. 중요한 것은 고기의 선택에주의를 기울이는 것입니다. 신선하고 끈적 거리지 않아야합니다.

비디오 조리법은 맛있고 건강한 닭고기 국물을 준비하는 데 도움이됩니다.

닭 국물 다이어트 스프

닭 고기에있는 국물은 많은 유용성을 포함하고 있으며, 지방산, 펩티드 및 아미노산이 풍부합니다. 야채 (당근, 셀러리, 양파)에 포함 된 야채는 닭고기 국물 요리법을 완벽하게 비타민 화합니다.

닭고기에 조리 된 수프를 정기적으로 먹으면 위장관의 작용을 조절하고 위와 십이지장의 정상적인 기능을 자극 할 수 있습니다. 닭 스프는 위염과 위궤양, 인플루엔자 및 호흡기 질환에 필수적입니다.

또한 뜨거운 닭고기 국물은 신경계에 긍정적 인 영향을 미치고 신체의 저항력을 증가 시키며 심장 근육을 조절합니다.

슬리밍을 위해 닭고기 국물은 피부가 없거나 과도한 지방이없는식이 요법 고기처럼 닭 가슴살에서만 조리됩니다. 유방에있는 국물의 칼로리 함량은 거의 없습니다. 국물의 약 100g은 약 19kcal입니다.

치킨 유방 다이어트 브로스 요리

그것은 물 1 리터당 소요 :

  • 닭 유방 - 200 그램.
  • 소금 - 5 그램.
  • 딜 - 5 그램.

차가운 물로 가슴을 헹구고, 냄비와 소금에 찬물을 부어주세요. 끓는 물 후에 국물에서 거품을 제거하고 대략 1 시간 동안 그것을 요리하십시오. 잘게 잘린 딜을 채우기 전에 25 분의 1 시간. 투명도를 위해 수박을 통해 국물을 변형시키는 것이 좋습니다. 이 경우에, 딜은 긴장시킨 후에 부어 넣고 딜을 넣은 국물은 다시 끓일 필요가 있습니다. 닭 가슴살을 얇게 썰어 이미 준비한 수프에 넣습니다.

닭 국물에있는 고전적인 규정 식 수프를 요리하는 방법

당신은 물을 1/2 리터가 필요합니다 :

  • 닭 가슴살 - 반 킬로.
  • 감자 - 뿌리 채소 2 종.
  • 당근 - 2 가지.
  • 양파 - 1 마리.
  • Lavrushki - 1 장.
  • 소금, 조미료, 채소.

유액 조각으로 씻어서 잘린 다음 차가운 물을 부어서 고기가 준비 될 때까지 요리하도록 설정하고 필요한 경우 거품을 제거하십시오. 유방이 준비되면 국물에서 꺼내어 수프에 감자를 부어 입방체로 자른 다음 10 분 후에 반쪽 고리에 옥수수와 양파를 뿌린다. 요리 끝에 Lavrushka, 조미료, 소금을 추가하십시오. 잘게 잘린 채소로 장식하십시오.

닭 국물 콜리 플라워 수프

2 리터의 물을 섭취해야합니다.

  • 닭 가슴살 1 파운드.
  • 콜리 플라워 반 킬로.
  • 감자 - 2 조각.
  • 불가 리아 어 붉은 고추 -1 열매.
  • 당근 - 1 뿌리 채소.
  • 양파 전구 - 1 머리.
  • 마늘 - 정향 나무 한 켤레.
  • 소금, 향신료, 허브입니다.

국물은 첫 번째 조리법 에서처럼 양조됩니다. 우리는 야채를 깨끗이 닦습니다 : 감자 덩이 줄기 - 조각, 양파 - 입방체, 파프리카 및 당근 - 빨대.

차가운 물로 콜리 플라워로 씻어서 작은 꽃으로 나눕니다. 국물에 감자를, 그 다음 나머지 야채를 요리하십시오. 요리가 끝나면식이 스프는 소금, 향신료 및 허브로 선택적으로 맛을 낸다.

닭 국물에있는 치킨 스쿼시 크림 스프

닭 가슴살 국물 반 리터 걸립니다.

  • Kabachkov - 2 조각.
  • 당근 - 1 뿌리 채소.
  • 소금, 향신료, 허브입니다.

위에 설명 된대로 향신료, 소금 및 허브로 유방에서 국물을 준비하십시오. 준비된 국물에 우리는 거칠게 잘게 자른 호박과 갈가리 찢긴 당근을 넣습니다. 호박이 큰 잡은 경우, 먼저 씨앗의 중간을 잘라야합니다.

채소가 준비되면 스토브에서 수프를 꺼내 식힌 다음 믹서기로 갈아서십시오. 물 또는 저지방 우유로 희석 된 원하는 일관성 수프에. 결과 스프를 다시 끓여서 가장 섬세한 맛을 느낄 수 있습니다.

체중 감량을위한 메밀 닭고기 수프

  • 닭 유방 - 250 그램.
  • 메밀 - 80 그램.
  • 토마토 - 2 과일입니다.
  • 스쿼시 - 1 조각.
  • 불가리아어 후추 - 1 조각.
  • 양파 - 1 마리.
  • 당근 - 1 가지.
  • 소금, 향신료, 허브입니다.

닭 가슴살로 국물을 요리하고 거품을 제거하십시오. 메밀을 마른 프라이팬에 부어 튀겨 몇 분 동안 계속 저어줍니다. 메밀의 준비에 우리는 특성 향기로 배웁니다. 고기를 요리 할 때 우리는 그것을 수프에서 꺼내 튀긴 메밀을 따라 부어 넣습니다. 10 분 동안 요리하십시오.

다음으로 분쇄 한 당근, 얇게 썬 양파를 넣고 2 ~ 3 분 후 후추와 호박을 중간 크기의 큐브로 자르고 몇 분 후에 잘게 잘린 토마토를 넣습니다. 요리가 끝나면 소금과 향신료를 넣으십시오. 수프에 25 분 동안 서서 약초를 뿌려 식탁에 드십시오.

닭고기 국물에있는 첫번째 과정을위한 모든 조리법은 다양하고, 건강하고 맛있는 것을 먹게합니다. 닭고기 국물에는 칼로리가 거의 포함되어 있지 않으며 수프와 야채를 함께 사용하면 효과적으로 체중을 감량 할 수 있습니다. 국물에 그러한 스프를 요리하는 데는 많은 힘과 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다.

다이어트 국물

다양한식이 요법과 건강식을하는 사람들은 때로 국물을 요리하고 생선이나 살코기 또는 야채로 삶을 수 있습니다. 약한식이 국물은 인체에 완벽하게 흡수되며, 2 세부터 다양한 임상 조건의 어린이에게 먹이를주는 데 적합합니다.

고기 국물 (약간 맛을 낸)은 혼자서 또는 다른 접시와 함께 사용하는 것이 좋습니다. 다이어트 국물에 따라 다양한식이 스프를 요리 할 수도 있습니다.

고전적인 닭고기 국물을 요리하는 법?

다이어트 육즙의 준비를 위해 젊은 새의 신선한 냉장육을 선택하는 것이 좋습니다. 시체의 분리 된 부분 즉, 가슴, 목 및 등을 구입할 수 있습니다 - 그들은 국물에 가장 적합합니다. 다리는 사용하지 않는 것이 좋습니다 - 다소 기름기가 있습니다. 어쨌든,식이 국물의 준비를 위해 피부를 제거하는 것이 좋습니다.

식이 성 닭 국물

  • 닭고기가 희박한 고기 (예 : 가슴 또는 목 1 개) - 약 400-500 g;
  • 양파 - 1 개;
  • 당근 - 1 PC. 중간 크기;
  • 파슬리 뿌리 - 1 개;
  • 만 잎 - 4 개;
  • 카네이션 - 2 봉오리;
  • 피망 3-5 개

먼저, 고기를 준비하십시오 : 피부를 제거하고 헹구십시오. 양파, 파슬리 뿌리 및 당근 (당근은자를 수 있지만 너무 작지는 않음)을 청소하십시오.

우리는 고기를 팬에 넣고 필요한 양의 물로 채우고 요리하도록 설정합니다. 자신있게 끓여서 불을 중간 정도로 줄이고 닭고기를 3 ~ 5 분간 끓인 다음 액체를 배출하십시오. 이제 우리는 철저히 (가장 따뜻한 끓인 물로 고기를 씻어 내고) 깨끗한 냄비에 넣은 다음 신선한 냉수로 다시 부어 요리하고 바로 나머지 재료를 놓습니다. 매우 낮은 열에서 요리하고 뚜껑을 덮고 약 40-50 분 동안 주기적으로 조심스럽게 소음을 제거합니다.

식이성 치킨 수프는 투명한 것으로 판명되어야합니다 (투명도가 불충분 한 경우, 우리는 한 알의 흰자위를 소개하고 조심스럽게 걸러냅니다). 당근과 고기는 스프를 요리 할 때 사용할 수 있습니다 (나머지는 버립니다).

식이 치킨 수프는 삶은 달걀, 으깬 감자, 쌀 및 / 또는 다른식이 요리와 함께 삶은 고기로 예를 들어 제공 될 수 있습니다. 신선한 채소를 잊지 마십시오.

거의 같은 방식으로 (위 참조) 칠면조 고기, 마른 쇠고기 또는 양고기 (이 종류의 고기는 닭고기보다 조금 오래 익었습니다)에서식이 국물을 준비 할 수 있습니다.

식이 성 닭 국물

식이 치킨 수프는 어린 아이들뿐만 아니라 아프고 약한 사람들에게 종종 권장됩니다.

정말 건강에 좋은 닭고기 국물을 요리하려면 신뢰할 수있는 판매자의 수제 닭고기를 사 먹어 화학 물질을 전혀 공급하지 않았는지 확인하는 것이 가장 좋습니다.
야채와 닭고기 준비를 포함하여 국물을 요리하는 데 약 한 시간이 걸립니다. 중형 닭 1 개 (1.2kg)에서 2.5 리터의 건강 기능 식품을 얻습니다.

성분

  • 치킨 1 kg 200 g
  • 당근 1 PC.
  • 양파 1 PC.
  • 2-3 베이 잎
  • 3-4 딸기 고추
  • 맛을 내기 위해 소금
  • 1-2 가지 나뭇 가지

다이어트 닭고기 국물 요리법

식이 성 닭 국물에 대한 닭은 조심스럽게 준비해야합니다. 치킨은 피부에 가장 많은 콜레스테롤을 가지고 있으며, 치킨의 지방은 피부 바로 아래에있는 것으로 알려져있어 맛있고 건강한 음식뿐만 아니라 육즙을 요리하기 위해서는 닭에서 피부를 제거하고 조심스럽게 지방을 제거해야합니다.

다리 (닭 다리)도 국물에 적합하지 않습니다. 그들은 많은 지방을 함유하고 있으며 주로 붉은 색의 건강에 좋지 않은 고기로 이루어져 있으므로 닭 다리를 자르면 언제든지 다른 상황이 가능합니다. 또한 날개를 제거하십시오. 왜냐하면 그 안에는 실제로 고기가 없기 때문에 오직 하나의 피부 만 있기 때문입니다.

닭 유방은 떠날 수 있습니다. 국물에 상처를주지는 않습니다. 그러나, 경제에서, 나는 보통 닭 유방을 그만두고, 그 후에 그것을 자른다.

요리를위한 닭고기 국물을 준비했습니다.

닭 (또는 오히려, 그것의 안에서 떠났던 것)은 2.5 리터의 그릇에 넣었다. 당근과 양파를 껍질을 벗기고 닭고기와 함께 냄비에 넣으십시오. 또한 2 ~ 3 개의 베이 잎과 3 ~ 4 개의 완두콩 딸기를 넣습니다.

이것에 요리 규정 식 국물의 모든 지혜는 끝낸다. 국물을 투명하게 만들려면 가장 약한 불에 끓으십시오. 국물이 끓기 시작하는 순간을 놓치지 않는 것이 중요합니다.이 시점에서 열을 최소한으로 줄여야합니다.

아주 낮은 열에 국물을 40 분에서 45 분 동안 익히십시오. 끓는 후에. 아주 마지막에 국물을 소금.

당신이 닭에서 피부를 제거하고 지방을 제거했다는 사실에도 불구하고, 국물은 다소 부유 한 것으로 밝혀졌습니다. 올바른 요리 모드로 투명하게 변합니다.

완성 된 국물에 이미 잘게 썬 딜을 조금 ​​더할 수 있습니다.

체중 감량을위한 닭 국물에 대한 다이어트

대부분의 사람들에게 "다이어트"라는 단어는 칼로리를 끊임없이 세고, 굶주림에 맞서 싸우는 것이지 식욕을 돋구는 것이 아니라 그림 요리에 유용합니다. 그러나, 인터넷에서 오늘 찾을 수있는 여분의 파운드로 싸우기로 결심 한 모든 사람이 먹는 엄청난 수의 다이어트 중에서 아주 맛있고 영양가있는 음식 옵션이 있습니다. 기아를 만족시키고 비만 퇴치를 도울 수있는 건강하고 영양가있는 맛있는 국물 인 닭고기 국물을 포함한 식단이 포함됩니다.

식이 요법을하는 동안 닭고기 국물을 마실 수 있습니까?

닭고기 국물에 들어있는 음식은 체중을 줄이는 것뿐만 아니라 빈번한 감기에도 유용합니다. 그것은 또한 활력을 유지하고 소화관에 최소한의 스트레스를 받으면서 에너지 보존을 증가시키는 수술 후에 처방됩니다.

체중 감량을 위해 다이어트를하는 동안 닭 국물을 마실 수 있는지 확실하지 않은가요? 많은 영양 학자들은 금식일을 지키기 위해 일주일에 한 번씩 추천합니다. 단골 메뉴는 닭고기 국물이 될 수있는 주요 제품입니다. 그런 날을 보내려면 샐러리 루트를 추가하여 5 리터의 물에 하나의 작은 수제 닭을 조리해야합니다. 하역 전 기간 동안, 한 번에 200-250 ml의 양으로 5 회 분량의 닭 국물로 대체하여 완전히 먹는 것을 포기해야합니다. 바로 다음날 정상적인 식단으로 돌아갈 수 있습니다.

닭 국물에 대한 순응도

닭고기 국물에식이 요법을 따르는 결과, 적절히 섭취하면 5 ~ 7kg의 추락이 될 수 있습니다. 그러나 엄청난 결과에도 불구하고 1 주일 이상 단 음식을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그러므로 이러한 체중 감량이 원래의 목표가 아니라면이 식사를 한 후에는 올바른 분수 식단으로 원활하게 전환하고 신체 윤곽을 계속 개선해야합니다.

이 식단의 이점은 뚜렷한 항 염증 효과가있는 닭 육즙의 특성에 있으며 위장병의 치료와 완전한 소화 과정의 수립, 혈액 응고 형성의 방지 및 기분 개선에 도움이됩니다. 또한 100g의 닭고기 국물에는 15kcal 만 함유되어있어 체중 감량을위한 매우 유용한 제품입니다.

당신은 어떻게 식단에 닭고기 국물을 먹을 수 있으며 체중 감량에 도움이됩니까? 그의 참여와 함께 주요 다이어트 옵션을 자세히 고려하십시오.

닭고기 국물과 닭고기에 5 일 동안 다이어트

체중 감량을 목적으로 한이 식단은 국물과 닭고기 고기만을 소비하며 5 일 동안 삶은 것입니다. 그것을하기 위해서는 닭 가슴살 하나를 가지고 소금을 약간 넣은 물 3 리터로 끓여야하지만 국물의 맛과 풍미를 풍부하게하는 허브를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

수프를 중간 정도의 열을 가해 조리하는 것이 중요하며, 표면에 거품이 생기지 않도록해야합니다. 그렇지 않으면 흐려져 불쾌한 맛이납니다.

결과물의 양 (약 2.0-2.5 리터)을 5 인분으로 나누어서 삶은 닭 가슴살로 3-4 시간마다 마셔야합니다. 항상 (즉, 5 일 동안) 닭고기 국물과 닭고기에서의 그러한 식사는 5kg의 초과 중량을 제거 할 수 있습니다.

그러나 일부 회의론자들은 단기간이라 할지라도 그러한 가난한 식단이 신체의 영양 공급을 최소한으로 줄이고 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있다고 생각하며식이 끝나면 더 많은 체중 증가를 유도합니다. 특히 그들을 위해 더 다양한 메뉴와 체중 감량의 다른 버전으로 개발되었습니다.

7 일간의식이 요법 중 닭 국물

이 다이어트 옵션을 따르는 경우, 체중 감량 중 닭고기 국물을 다른 제품과 함께 사용할 수 있습니다. 메뉴를 만드는 기본 원칙은 앞으로도 사용할 수 있지만 7 일 이내에 관찰 할 수 있습니다.

매일 소금을 사용하지 않고 올바른 방식으로 조리 된 1 리터의 닭고기 국물을 마셔야합니다. 또한 7 일 동안의 다이어트 메뉴에는 다음과 같은 제품이 포함될 수 있습니다.

  • 1 일 - 800 그램의 생 채소. 아마씨 기름과 밀기울 같은 큰 스푼을 첨가하여 샐러드를 준비해야합니다.
  • 2 일 - 800g 무가당 과일, 150g 삶은 닭고기와 밀기울 큰 스푼;
  • 3 일 - 닭고기 500g, 신선한 토마토 100g;
  • 4 일 - 과일 500 그램, 야채 같은 양, 밀기울 큰 스푼;
  • 5 일 - 500g 삶은 닭고기, 3 개의 사과.
  • 6 일 - 150g의 오트밀, 200g의 신선한 채소;
  • 7 일 - 닭고기 국물 만 2 리터.

위의 다이어트 옵션을 따르기 전에 의사와상의해야합니다.

췌장염과 조리법을 가진 닭 국물 요리의 특징 닭고기 스프

췌장염에 대한 가금류의 국물, 즉 염증과 췌장의 붕괴를 먹을 수 있습니까?이 요리는 어떻게 요리 할 수 ​​있습니까? 췌장염 또는 치킨 필렛을위한 터키 육수는이 질병에 대해 표시되며 표 5에 따라식이 요법을 제공받습니다.

건강식 요리의 기초


췌장염이있는식이 요법과 가벼운 닭고기 국물 - 적절한 영양 섭취의 기초이지만 혜택 만 가져 오려면 요리 방법을 알아야합니다. 우리가 췌장염이있는 닭 육즙을 처리 할 수 ​​있는지 여부를 말하면 어떤 의사라도 긍정적 인 대답을 줄 것입니다.

그러나 보조 식품 만이 가볍고 부자가 아닌식이 요법에 도입된다는 사실을 알고 있어야합니다. 따라서 췌장에 과부하가 걸리지 않으며 동시에 영양이 풍부하고 유익한 성분이 신체에 공급됩니다.

중요한 것은 2 차 국물을 구성하는 것의 문제를 분석하는 것입니다. 그 준비는 다이어트 식품의 기본과 관련하여 닭을 선택하고 처리하는 것입니다.

  1. 필렛을 차가운 물에 부은 다음 끓여서 5 ~ 10 분간 삶아서 만든 국물을 뽑습니다.
  2. 고기 자체를 담수로 붓고 요리 할 때까지 삶아서 식탁에서 먹을 수있는 국물입니다. 요리하기 전에 채소를 넣고 먹기 전에 채소를 더합니다.

보시다시피 췌장염이있는 치킨 수프가 허용됩니다.

닭고기 수프 기반 다이어트 수프 조리법

췌장염으로 닭고기 스프를 할 수 있습니까? 그것은 가능하며 이것은 단지 국물이 아니라 유용 할뿐만 아니라 맛있는 독립 요리입니다.

아래는 췌장염 진단을받은 환자에게 제공 할 수있는식이 치킨 스프에 대한 7 가지 조리법입니다.

클래식 레시피

췌장염을위한 닭고기 수프를위한이 조리법은 간단하고 신속하게 준비 할 수 있습니다. 필요한 것을 만들기 위해서 :

  • 치킨 필렛 또는 칠면조 - 500 gr.
  • 소금과 매운 채소를 맛보십시오.
  • 2-3 감자와 하나의 작은 양파.
  • 2 마리의 당근과 베이 리프.

가금류 필레는 씻어서 조각으로 자른 다음 액체를 부어서 모두 끓여야합니다. 물이 끓고 거품이 나타나면 제거 할 가치가 있고 물의 절반이 배수됩니다. 다음으로 물을 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 조리 된 필레는 접시에있는 국물에서 제거됩니다.

야채를 씻어 잘게 썰은 다음 고기 국물에 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오. 3-5 분 준비가 될 때까지, 물에 베이 잎, 약간 소금 및 삶은 고기를 추가하십시오. 요리가 끝나면 접시에 붓고 채소로 장식합니다.

브로콜리 수프

사실 브로콜리는식이 요법의 제조법이 풍부하기 때문에 더 유용하고 영양가있는 것으로 판명되었습니다. 복용 가치가있는 것 :

  • 가금류 필레 - 500-600g.
  • 감자 3 개와 양파 1 개.
  • 1 pc. 당근, 피망.
  • 브로콜리 꽃이 반 킬로.

새가 첫 번째 조리법에서와 같이 삶아지며 - 국물을 삶아서 필렛을 제거합니다. 감자와 당근, 고추, 양파는 깨끗하게되고 (씨앗은 고추와 칸막이에서 제거됨) 절단됩니다.

양배추는 소금물로 씻어서 잠시 기다려야합니다. 이렇게하면 꽃가루에서 곤충을 제거 할 수 있습니다. 그것을 별도의 화서로 분해하십시오.

육수에서 모든 성분을 끓이십시오. 초창기에는 감자를 끓는 물에 넣고 양배추 양파와 화서를 넣은 다음 달콤한 후추 조각을 넣는 것이 좋습니다. 그들이 5 분 동안 끓일 때 - 당근을 추가하고 요리 후에 녹색, 고기를 추가하십시오.

보리 수프

그것을 만들기 위해선 다음을 선택해야합니다.

  • 신선한 닭 시체.
  • 3 양파.
  • 셀러리 뿌리와 당근에.
  • 2 노른자.
  • 보리 1 잔 반.
  • 맛을 내기위한 조미료.

준비는 간단합니다. 시체를 씻어 냄비에 넣고 물로 뚜껑을 덮고 조금 끓여 국물을 배출하십시오. 깨끗한 물로 고기를 채우고 셀러리와 당근을 넣고 가금류가 조리 될 때까지 요리하십시오. 고기가 준비되면 그것은 제거되고 피부와 뼈에서 분리됩니다.

보리를 삶아서 액체를 배출하고 고기 배지에 넣고 야채와 향신료를 넣고 삶기까지 익힌다. 준비가 끝난 후 - 열에서 꺼내어 달걀 노른자를 넣고 미리 치고, 녹색으로 장식하십시오.

빠른 조리법

준비를 위해 :

  • 닭 가슴살 반 킬로.
  • 한 당근과 양파.
  • 2-3 감자.
  • 소금과 허브 맛을.

닭 가슴살을 씻고 얇게 썰어서 위에서 설명한 고기 준비 기술로 준비 할 때까지 끓으십시오.

고기를 요리하는 동안 채소를 껍질을 벗기고 자른다. 그래서 감자, 양파 링, 당근 - 빨대를 깎아 냈습니다. 요리 될 때까지 모든 고기 국물에 삶아. 딜로 장식 된 테이블에 봉사하십시오.

토마토 수프

수프는 토마토뿐만 아니라 모든 준비된 요리에 사랑하는 사람들에게 호소력을 발휘합니다. 우리는 다음을해야합니다.

  • 450 gr. 닭 가슴살.
  • 당근 한 개와 감자 2-3 개.
  • 350 gr. 토마토와 한 양파입니다.
  • 베이 리프와 향신료 맛.

이전 조리법에서와 같이 새가 조리됩니다. 국물을 남기고, 양지 바른 껍질을 제거하고 조각으로 나눕니다.

야채는 껍질을 벗기고 짓밟습니다 - 감자와 양파는 고리로, 당근은 스트립으로, 토마토는 거친 강판으로 문질러 피부를 제거합니다.

고기 국물에 감자를 반쯤 삶아서 점차적으로 당근을 넣고 양파를 넣고 마지막으로 토마토 페이스트를 넣습니다.

모든 것이 조리되면 다진 고기를 넣고 딜로 장식하십시오.

누들 스프

준비를 위해 :

  • 작은 당면 - 70 gr.
  • 닭 가슴살 반 킬로.
  • 1 개의 큰 양파와 당근.
  • 식물성 기름.
  • 베이 리프, 향신료와 허브 맛.

고기가 삶을 때까지 삶아서 국물에서 꺼내 식힌 다음 큐브로 자른다. 다음으로, 야채를 껍질을 벗기고 큐브, 당근 짚, 양파 링으로 감자를 자르고 국수에 대해 잊지 말고 고기 국물에 더한다. 요리 될 때까지 삶아서, 감자와 당근은 아주 초기에 삶아지며, 양파와 국수가 맨 끝에 놓입니다.

요리 후 - 삶은 고기를 국물에 넣습니다.

녹색 완두콩 스프

그런 봄 빛 요리를 준비하려면 다음을 수행하십시오.

  • 닭 가슴살 반 킬로.
  • 200 gr. 냉동 또는 신선한 완두콩.
  • 3-4 감자.
  • 2 당근.
  • 한 양파.
  • 셀러리 뿌리 줄기.

육류는 샐러리의 줄기와 껍질을 벗긴 양파를 새와 함께 물에 첨가 한 후 준비 상태가되며, 지방은 더욱 향기롭고 가벼워집니다.

감자와 당근을 껍질을 벗기고 입방체와 띠로 잘랐으며 양파 링을 삶아 고기 배추에서 삶아서 고기를 더한다. 딜으로 garnished 테이블에 완두콩 수프를 제공합니다.

슬리밍 수프를 선택하고 준비 할 것

체중을 줄이면 몸에 필요한 영양소가 들어있는 음식물을 다이어트에 포함시켜야합니다. 현재는 엄청난 숫자의 조리법 인 양념이 두 가지 작업 모두에서 탁월한 작업을 수행합니다. 각 유형의 장단점 :

  • 닭. 혜택 - 그 여분 파운드를 잃을뿐만 아니라 감기와 중독의 치료에도 사용됩니다. 성분 : B 군의 비타민, 요오드, 아연, 철, 불소 및 기타 미네랄, 칼슘, 마그네슘, 나트륨 무기질, 지방, 포화, 단일 불포화 및 기타 산.
  • 요리는 다양한 질병을 도울 수 있고 콜레스테롤 수치를 낮추며 위염, 췌장염을 돕습니다. 아주 적은 칼로리가 함유되어 있습니다. 100g 당 약 15 개. 독점적으로 음식의 하루에이 요리는 1.5 킬로그램까지 잃을 수 있습니다.
  • 야채. 그것은 여분 파운드를 제거하는 것을 봉사하고, 정상적인 작용에 소화 기관을 가져 오는 것을 돕고, 장 microflora에 긍정적 인 효력이 있고, 저 칼로리 독소를 청소한다. 그것은 굶주림을 제거하는 데 도움이되지만 신체에 충분한 에너지를 공급하지는 않습니다.
  • 체중 감량을위한 야채 국물은 몸을 완벽하게 연소시켜 지방을 연소시킵니다. 평균적으로 주당 최대 6 킬로그램이 필요합니다.

새들의 선택 : 국내에 선호하는 것이 좋습니다. 이상적인 선택은 지방과 피부를 정화 한 유방입니다. 칼로리가 적고 영양분이 저장됩니다.

닭 국물 제법 : 고기를 완전히 헹구고 스튜 냄비에 넣고 3 리터 정도 찬물을 부어서 스토브에 놓습니다. 국물이 끓을 때까지 기다렸다가 모든 거품을 제거하십시오. 열량을 줄이려면 물을 빼고 완전히 다시 요리하는 것이 좋습니다. 약 30 분 동안 계속 불을 붙입니다. 스토브에서 팬을 제거하기 몇 분 전에 작은 셀러리 루트를 추가 할 수 있습니다. 조미료를 소금에 넣고 첨가하는 것은 권장하지 않습니다.

고기가 조리 된 후에는 물에서 꺼내야합니다. 야채 요리법. 성분 : 약간의 당근, 셀러리 스토킹, 마늘 - 정향 한 덩어리, 감자 결절. 필요한 양의 찬물을 가지고 불을 켭니다. 그것이 비등하는 동안, 모든 야채를 정밀하게 자른다. 당근은 버터에 약간의 튀김이 필요합니다. 물이 끓으면 거기에 모든 채소를 넣고 요리 될 때까지 저온으로 요리합니다.

잘게 다진 마늘을 넣을 수 있습니다. 그러나 소금과 후추는 삼가해야합니다.

야채 국물이 준비되면 냉각 될 때까지 기다렸다가 변형시켜야합니다. 이 양식에서는 다양한식이 요법을위한 훌륭한 기반이 될 것입니다. 야채 국물 자체는 냉장고에 보관하지 않는 것이 좋습니다. 유통 기한은 불과 3 일입니다.

슬리밍 수프는 다음과 같은 형태가 될 수 있습니다 :

  • 금식의 날. 선수들에게 이상적입니다. 닭 국물 하루가 1-2 주마다 개최됩니다. 낮에는 1-1.5 킬로그램을 없앨 수 있습니다. 닭고기 국물을 미리 준비하여 5 등분하여 3 시간마다 사용하는 것이 필요합니다. 다음날에는 평소 음식을 먹을 수 있습니다.
  • Monodiet. 일주일 동안 닭고기 국물 만 먹어야합니다. 1 주일에 최대 10 킬로그램의 체중 감량에 도움이됩니다. 영양 체계는 이전 버전의 식단에서 가정 한 것과 동일합니다. 국물은 5 인분으로 나누어 져 하루 종일 술에 취해집니다. 매번 신선한 것을 요리하는 것이 좋습니다.
  • 경량 다이어트. 그것은 7 일간 지속되며보다 다양한 식단을 제안합니다. 식단 식사를 한 주 동안 약 4kg을 잃을 수 있습니다. 야채와 과일, 저지방 코티지 치즈, 삶은 치킨 필렛, 아마 씨 오일, 음료수 - 물과 차를 먹을 수 있습니다. 하루에 1 리터의 닭고기 국물을 마셔야합니다.

국물 슬리밍에 대한 기사, 음식 준비 및 규정에 대한 자세한 내용을 읽어보십시오.

이 기사를 읽으십시오.

국물에 국물을 먹일 수 있습니까?

체중 감량은 효과적 이었지만 건강에 해를 끼치 지 않았으므로 신체에 필요한 영양소가 들어있는 음식을 다이어트에 포함시켜야합니다. 현재는 엄청난 숫자의 조리법 인 양념이 두 가지 작업 모두에서 탁월한 작업을 수행합니다. 그러나이 접시의 모든 유형이 체중 감량에 적합하지는 않습니다.

치킨

이 옵션의 이점은 오랫동안 알려져 있습니다 : 육수는 그 여분의 파운드를 잃을뿐만 아니라 감기와 중독의 치료에도 사용됩니다. 닭고기 국물의 구성은 다양한 유용한 요소로 감동을줍니다.

  • B 비타민;
  • 요오드, 아연, 철, 불소 등의 미량 원소;
  • 미네랄 칼슘, 마그네슘, 나트륨 등
  • 지방산, 포화, 단일 불포화 및 기타 산.
시체를위한 닭고기의 장점

이러한 불균일 한 구성은 접시가 다양한 질병을 도울 수 있기 때문에 닭 국물이 신체에 유익한 효과를 갖도록합니다. 예를 들어 콜레스테롤 수치를 낮추기 때문에 고혈압 환자와 심장 질환을 앓고있는 사람들에게 유용합니다. 또한 위염, 췌장염에 영양사가 추천하는 닭고기 국물입니다.

그리고 체중 감량을 위해 그 가치는 부인할 수 없습니다. 결국,이 수프에는 100 그램 당 약 15 개의 칼로리가 포함됩니다. 따라서 하루의 식량조차도이 요리는 1.5 킬로그램까지 잃을 수 있습니다.

그리고 여기 체중 감량을위한 베이 리프 사용에 대해 자세히 설명합니다.

야채

그러한 육즙은식이 요법이다. 그것은 여분 파운드를 없애는 역할을 할뿐만 아니라 소화 시스템을 정상 기능으로 가져 오는 데 도움이됩니다. 이러한 간단하고 건강한 요리는 장의 미생물에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 야채에는 많은 양의 섬유가 포함되어 있기 때문에 몸은 독소로 완벽하게 청소됩니다.

이 요리는 매우 낮은 칼로리이기 때문에 체중 감량에 매우 인기가 있습니다. 야채 수프는 굶주림을 제거하는 데 도움이되지만 신체에 충분한 에너지를 공급하지는 않습니다. 따라서 그는 축적 된 주식을 적극적으로 소비하기 시작합니다. 따라서 체중 감량을위한 야채 국물은 몸을 완벽하게 연소시켜 지방을 연소시킵니다.

이 음식을 먹고있는 여성은 일주일 만에 음식을 먹으면 체중을 줄일 수 있다고 주장합니다. 평균적으로 6 킬로그램이 필요합니다.

다이어트 닭고기 국물 요리법

이 다이어트에 대한 요리법은 각각 마스터해야합니다. 그러나 닭고기 국물 요리를 시작하기 전에 올바른 닭고기를 선택해야합니다. 결국, 시체의 어느 부분에서 요리가 조리되는지, 칼로리 내용에 달려 있습니다.

물론, 일반적인 가정 환경에서 자라고 자연 식품 만 먹는 새를 선호하는 것이 좋습니다. 평생 동안 항생제 나 특별한 호르몬을 투여 할 수 있기 때문에 육계 용 닭고기를 사 먹는 것은 바람직하지 않습니다.

시체가 이미 획득 된 경우 닭고기 국물을 요리하는 것이 더 나은 부분이 결정되어야합니다. 이상적인 선택은 유방이며 지방과 피부가 깨끗한 것으로 여겨집니다. 이 고기에는 칼로리가 적고 모든 영양소가 저장됩니다.

닭 가슴살을 구입하여 피부에서 제거한 후에는 국물 요리를 시작해야합니다. 우선, 고기를 철저히 씻어야합니다. 그 다음 그것을 스튜 냄비에 넣고 약 3 리터의 냉수를 스토브에 부은다.

이제 국물이 끓을 때까지 기다려야합니다. 그러면 폼을 모두 제거해야합니다. 이 단계에서, 체중 감량을 위해 국물을 요리하는 방법을 아는 사람들은 물을 배수하고 처음 두 단계를 완전히 반복하도록 권고합니다. 고기를 씻어서 다시 끓여야합니다. 따라서, 요리의 칼로리 함량을 더 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다.

국물이 끓인 후 약 30 분 동안 저온에서 닭을 삶아냅니다. 거품이 물 표면에 형성되면 즉시 세척해야합니다. 스토브에서 냄비를 제거하기 몇 분 전에 국물에 약간의 셀러리 뿌리를 더할 수 있습니다. 다음 접시는 이렇게 온화하게 보이지 않을 것이다, 그것의 맛은 변화한다.

야채 조리법

그런 슬리밍 국물을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 재료는 반드시 구매해야합니다.

  • 여러 당근;
  • 셀러리 스토킹;
  • 마늘 - 정향 나무 한 쌍;
  • 한 감자 결절.

차가운 물을 마시고 불을 켭니다. 그것이 종기를 짓는 동안, 모든 야채를 잘게 썬다. 당근은 기름에 약간의 튀김이 필요하므로 지방산에 녹을 수 있습니다. 물이 끓으면 거기에 모든 채소를 넣고 요리 될 때까지 저온으로 요리합니다. 잘게 다진 마늘을 넣을 수 있습니다. 그러나 소금과 후추는 삼가해야합니다.

야채 국물이 준비되면 냉각 될 때까지 기다렸다가 변형시켜야합니다. 이 양식에서는 다양한식이 요법을위한 훌륭한 기반이 될 것입니다. 야채 국물 자체는 냉장고에 보관하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 유통 기한은 3 일 밖에 남지 않았습니다.

양배추 수프

요리 된 국물에 기초하여, 그러한 제품으로 구성된식이 접시를 준비 할 수 있습니다 :

  • 흰 양배추 - 400 그램;
  • 3 마리의 작은 당근;
  • 불가리아 고추 - 1 조각;
  • 300 그램의 녹색 콩;
  • 3 신선한 토마토입니다.

후추, 양배추, 당근 nashinkovat. 2 리터의 미리 익힌 채소 수프를 섭취하십시오. 냄비에 붓고 불을 넣고 거기에 다진 채소와 콩을 넣으십시오. 한 시간 반 동안 요리해야합니다. 토마토는 반죽하거나 작은 조각으로 자르고 수프에 넣고 5 분간 더 불에 붙일 수 있습니다.

요리가 준비되면 즉시 먹지 않아야합니다. 야채 수프는 적어도 30 분 동안 양조해야합니다. 봉사하기 전에 신선한 허브를 추가하십시오.

양배추와 샐러리의 뚱뚱한 수프를 만드는 법을 배우려면 다음 비디오를 참조하십시오 :

셀러리 수프

이것은 슬리밍 수프를 기본으로 한식이 요법을위한 또 다른 버전의 처방입니다. 수프는 그러한 제품으로 만들어집니다 :

  • 6 개의 셀러리 줄기;
  • 3 개의 양파;
  • 많은 당근;
  • 흰 양배추 200g;
  • 통조림 또는 신선한 토마토의 쌍입니다.

당근과 셀러리는 커다란 조각으로 자른다. 양배추와 양파는 반대로 작은 것을 자르려고합니다. 다시 말하면, 미리 끓인 채소 수프 2 리터를 취해 불에 태우고 모든 얇게 썬 제품을 내립니다. 15 분 동안 삶아서 수프에 잘게 잘린 토마토를 넣으십시오. 10 분 동안 더 계속 불을 붙입니다. 접시 준비가 끝나면 적어도 30 분 동안 양조하자.

슬리밍 수프

다이어트 식품의 가장 일반적인 옵션은 닭고기로 만듭니다. 그러나 원한다면 야채로 대체 할 수 있습니다. 국물에 몇 가지 유형의 체중 감량이 있으며, 각각 체중 감량과 함께 효과적입니다.

금식의 날

이 옵션은 스포츠에 많은 관심을 기울이는 사람들에게 이상적입니다. 닭 국물에 내리는 날은 매 1-2 주마다 열립니다. 이 경우 1 일 1 ~ 1.5 킬로그램을 없앨 수 있습니다.

금식일을 보내려면 미리 닭고기 국물을 준비하여 5 등분하십시오. 식사 사이의 동일한 시간 간격 (3 시간)을 준수하면서 부분을 소비해야합니다. 일반적으로 그러한 식단에서 벗어나는 방법은 어려운 것이 아닙니다. 평소 음식을 먹을 수있는 다음 날이 아닙니다.

모노 다이어트

이 옵션은 일주일 동안 닭 국물 만 먹어야하기 때문에 더 어렵습니다. 이 요리를 제외하고 다른 제품은 허용되지 않습니다. 이러한 식단은 일주일에 10 파운드 비만을 줄이는 데 도움이됩니다. 체중 감량 방법을 결정하는 사람들은 몇 가지 중요한 사항을 기억해야합니다.

  • 어떠한 경우에도 국물을 소금화할 수 없다.
  • 음료는 오직 물과 무설탕 녹차를 허용하며, 이는 장을 자극합니다.
  • 운동은 더 큰 체중 감소를 달성하는 것을 도울 것입니다;
  • 당신은 단백질, 지방 및 소비 된 탄수화물의 양을 점차적으로 증가시켜야합니다.
  • 결과가 고정되도록 가끔 닭 국물에 금식 일을 준비하는 것이 좋습니다.

영양 체계는 이전 버전의 식단에서 가정 한 것과 동일합니다. 국물은 5 인분으로 나누어 져 하루 종일 술에 취해집니다. 매번 신선한 것을 요리하는 것이 좋습니다.

라이트 다이어트

이 옵션은식이 수프에만 1 주일간 견딜 수없는 사람들에게 적합합니다. 이 경우 체중 감량을위한 다른 제품과 닭고기 국물에 대한 질문에 대한 답은 분명 긍정적입니다. 가벼운 버전은 또한 7 일간 지속되며보다 다양한식이 요법을 제안합니다. 일주일 동안 다이어트는 약 4 파운드를 잃을 수 있습니다.

당연히, 무게를 잃는이 방법을 가진 허용 한 제품의 명부는 단 건강하고 야윈 음식에서만 제한된다. 당신이 먹을 수있는 것들은 다음과 같습니다 :

  • 야채와 과일;
  • 저지방 코티지 치즈;
  • 삶은 닭 필레;
  • 아마 종자 기름;
  • 음료수 - 물과 차.

1 리터의 양으로 마셔야하는 메인 코스 - 닭 국물을 잊어서는 안됩니다. 하루의 대략적인 전력 패턴은 다음과 같습니다.

  • 아침 식사 : 저지방 코티지 치즈 200 그램, 작은 국물, 녹차;
  • 점심 : 한 쌍의 과일, 예를 들면 사과, 오렌지, 자몽;
  • 저녁 : 닭 국물, 삶은 치킨 필레, 양배추, 토마토와 오이에서 가벼운 야채 샐러드, 녹차;
  • 스낵 : 신선한 과일 한 쌍;
  • 저녁 : 닭 국물, 채소 샐러드 또는 구운 호박과 가지, 녹차.

경량 식단의 퇴장은 영양의 기초가되는 음식과 식단의 식단에 점진적으로 포함됩니다. 시체가 보통 메뉴로 돌아가려면 대개 일주일이 걸립니다.

그리고 체중을 줄이면서 양배추 롤을 먹을 가치가 있는지에 대한 자세한 내용입니다.

닭고기 또는 채소 국물에식이 요법을하는 것은 짧은 시간에 몇 파운드를 제거하는 데 도움이됩니다. 체중 감량 효과가 모든 기대치를 능가하려면 엄격한 전원 구성표 만 준수하면됩니다. 이 경우, 위장관을 세울 수있을뿐만 아니라 축적 할 수 있습니다. 결국 닭고기와 야채 수프를 사용하면 몸이 깨끗해집니다.

유용한 비디오

체중 감량을위한 스프에 대한 영양사의 의견에 대해이 비디오에서 볼 수 있습니다.